肥貓漁夫- 又來吃美味生魚片海鮮丼囉，這次到肥貓漁夫是二訪，距離上次有超過兩年了吧，嚐到了比上次更高檔更豐富的海鮮食料，大滿足!
店名：肥貓漁夫
地址：台北市中山區雙城街13巷28號
電話：02 2597 3669
營業時間：08:00–22:00
肥貓漁夫在捷運中山國小站附近，
就在很有名的阿圖麻油雞轉角巷內，
周邊還有晴光市場商圈
燈籠好有fu
因為座位有限，
無接受預約訂位，
只收現金
座位下方有置物籃
吧檯的白板有寫上當日魚種
肥貓漁夫的由來~
處女座耶，
跟我們家漁夫先生根本一樣
桌上有附熱麥茶
精美菜單
第一頁就是飲料
海鮮丼套餐，
以生魚片為主，
如果不喜生食也有炙燒的選項
精選湯品，
單點生魚片
茶碗蒸、手卷
肥貓漁夫兩大必點招牌
這次兩人吃的餐點
附的小菜，
芝麻豆腐嫩嫩QQ的好好吃喔，
而且它們家的容器都超可愛!!
連筷架也是魚魚的形狀，
隔壁桌的筷架是貓貓的形狀耶~
原味茶碗蒸 80元
嫩嫩~
超級嫩~
而且高湯相當入味
裡面有竹輪和肉塊
海膽手卷
這個容器也太美了吧，
跟藝術品一樣好別緻喔
一人一半感情不會散
究極上選海鮮丼 1360元
日本馬糞海膽、自漬鮭魚卵、干貝、穴子、黑鮪大腹、鹽烤鮭魚肚、現流甜蝦、鰭邊肉、松葉蟹+膏、烏魚子、白子、熟成軟絲、當旬魚8-9種，
附贈海鮮清湯，
內容物高達20種以上
極上海鮮丼附的湯品，
裡面有好多隻蝦母，
雖然頭大大的身體小小的，
但肉質好鮮甜，
還可以吃到好多蝦卵，
頭部也超級香的
我一直打成極上不知道為什麼，
可能是想到以前的某片名…..
究極上選海鮮丼食材超豪華的，
不過當我很興奮po照給朋友看的時候，
竟然被嫌棄擺盤很亂很醜，
還有人問說是不是buffet餐廳自己拿的生魚片，
也太悽慘….
明明就很鮮豔好不好
油花逼近和牛的黑鮪大腹，
啊嘶~~~
馬糞海膽超甜，
滋味比手卷裡的海膽好上許多，
炙燒白子也是很少吃到的高級食材
超級大干貝，
只有微微炙燒過，
非常非常甜嫩，
好想一個人獨佔喔!!!
非常大隻的牡丹蝦(還是胭脂蝦?)
這兩種好難分，
把頭部的蝦膏挖出來拌飯超讚的
底下的醋飯是粉紅色的好特別
雙星丼 820元
菜單上面寫小鳥胃首選，
但老實說這個份量也不小耶，
有兩層滿滿的海鮮們
據說是宜蘭牡丹蝦才有這樣的藍色蝦膏
晶瑩剔透的鮭魚卵
現流生魚片，
我也不知道是什麼魚，
反正每次應該會不一樣
後來才發現這兩層是可以分開的，
直接拿下來就好了啊，
阿呆~~哈哈
原來中間有涼拌漬黃瓜和海帶絲
白色的炙燒比目魚鰭邊、穴子(也就是星鰻)
2018.2.28食記
店名：肥貓漁夫
地址：台北市中山區雙城街13巷28號
電話：02 2597 3669
營業時間：08:00–22:00
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