URBAN PARADISE｜信義區全新餐酒館風格buffet 推薦菜色 價格資訊

吃到飽小魚0

URBAN PARADISE- 饗賓集團最新Buffet 7/25開幕，進駐新開的統一信義百貨Dream Plaza，以「都會饗樂・微醺時光」為概念，9大主題餐區，雪蟹腳、生魚片、現煎干貝、無骨牛小排，各種酒類飲品無限暢飲，打造一個餐酒館的概念

URBAN PARADISE 信義店
地址：台北市信義區松高路11號5樓(Dream Plaza 5F)
營業時間：一~五 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:00
六日 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30

 




新開幕的Dream Plaza，
這間就是以前信義誠品的地點



饗賓集團最新Buffet「URBAN PARADISE」，
進駐統一信義百貨Dream Plaza五樓

URBAN PARADISE的價目表，
假日晚餐才有四個小時，
我們是吃平日午餐，
用餐時間兩個半小時

 

服務人員在帶位的時候，
就會一邊介紹餐點的區域和大致的分類




這邊就是走一個餐酒館的路線，
裡面酒水超多的呀

 

都會標上完整酒名，
紅白酒、氣泡酒

 

彎過去還有清酒、小米酒、梅酒




「美樂地」主打以佛卡夏餅皮打造的風味PIZZA，
因為我們的座位在這一區，
就先從這邊介紹吧




超級受歡迎的漩渦酥皮玉米濃湯，
直到餐期的最後一刻都還是很多人捧場




佛羅倫斯燉牛肚、法式紅酒燉蛋



香煎櫛瓜佐時蘿優格、西班牙馬鈴薯蛋餅、牧羊人派、奶油蘑菇方塊，
感覺都是餐酒館會出現的菜色

 

 

「VIVA」是火烤和鐵板料理
煙燻熟成牛腹、溫達盧炭香豬肋排


本以為這是吃到飽餐廳常見的現切牛排，
但是煙燻口味很重，
感覺好像在吃煙燻火腿，
完全沒有在吃牛排的口感，
不過另一個豬肋排倒是滿好吃的

 

地中海烤羊排、鹽烤生蠔、酒粕烤生蠔

 

好大顆

 

干貝楓糖奶油鬆餅、鐵板無骨牛小排

 

據說用的是北海道生食等級2S干貝

 

如果不想吃下面的鬆餅，
也可以直接點煎干貝就好喔

 

烤香魚

 

U/P的香魚不是帶卵的，
但也是很大隻很好吃啦

 

「快意町」是亞洲風格的料理
雲林白斬鹽水鵝、辣拌芹菜花枝、涼拌龍鬚、藤椒蝦、古早味酸菜鵝腸




蒜頭蛤蜊醒酒湯、牛肉滑蛋醒酒粥、人參雞醒酒湯，
這裡的現煮湯品好酷喔，
都是用來醒酒的耶




川味麻辣燙，
真的有辣!!
但是好好吃




生菜蝦鬆、筊白牛肉粒、蛤蜊絲瓜、爆炒生花枝、塔香米血拌雙腸、蒜香百轉椒鹽龍珠、雞油鮮香炒水蓮、爆卵三鮮炒飯




蒸籠港點：好可愛的小蜜蜂奶皇包、水晶蝦餃、蛤蜊燒賣、豆豉蒸排、麻辣燒賣、化骨鳳爪




飲料吧：咖啡機、茶包(三峽碧螺春、白毫烏龍好好喝)、冷飲果汁




彎過去是甜點區「Wonderland」，
這邊的座位色調如果是晚上的話，
看起來真的很像夜店耶




水果疊得好漂亮，
紐西蘭黃金奇異果、宜蘭太平山西瓜、蜜光甜橙、苗栗卓蘭巨峰葡萄、竹塘火龍果、嘉義民雄金鑽鳳梨、南投埔里百香果、富士蘋果，
標上產地看起來就特別厲害




冰淇淋的口味好特別喔，
有糖漬陳皮優格、貴妃烏龍，還有含酒精的義式香草




跟蜷尾家聯名的聖代




炙燒雲朵布朗尼、焦糖芭娜娜蛋糕、焦香爆米奶油派、炙霜檸檬派、伯爵栗香塔、可可香緹蛋糕




刺蔥肉鬆費南雪是調酒區的bartender特別推薦的




接骨木油醋漬干貝、炙燒A5和牛泡菜、奶油乳酪燻漬旗魚、紫蘇漬番茄

 

「Ocean Bar」是海鮮們
有麵包蟹、長腳蟹




白蝦、淡菜、鳳螺、軟絲




海瓜子




現包手捲

 

有兩種口味

 

現點炙燒握壽司

 

生魚片：鮭魚、旗魚、鮪魚、日本青魽、鮸魚、黃金鯧




「Breeze」區是各種Tapas和下酒小點，
一整包多力多滋實在太酷啦，
還可以自己加入莎莎醬調味




美式冷肉起司拼盤




各種沙拉




各種創意壽司：蝦蟹魚子手毬、松露燻牛肉加州捲、炸蝦鮪魚絲捲壽司、烏魚子杏鮑菇握壽司、蜜蘋生火腿握壽司




「脆焠」是各種經典炸物




炸蝦、炸魚餅




波本蜂蜜雞軟骨(聽起來就很好吃)，美國南方炸雞、松露薯條、炸海鮮

 

「香鑲」是烤物區，
各種創意烤物都好好吃

 

沙嗲烤串，
雞肉很嫩，
不會乾乾柴柴的




這次要感謝浩克大人幫我們訂位才吃得到，
可惜午餐只有兩個半小時，
下次要訂晚餐可以吃比較久



真的很有餐酒館的風格，
酒杯也很講究，
如果是去那種單點的餐廳，
隨便點個幾道小點加酒，
人均就要破千了吧

 

生魚片很新鮮

 

炙燒握壽司每種都好吃，
醋飯的比例剛剛好，
口感也很棒

 

烤雞翅、烤羊排

 



煎干貝和牛小排妝點得很美，
結果干貝搭配鬆餅意外地好吃耶

 

烤蝦串，
已經剝好殼的讚啦

 

雪蟹腳

 

整隻拔出來吃，
過癮

 

烤香魚肉質細緻

 

烤生蠔拿了好幾次，
雖然不是生食，
但吃起來飽滿多汁又鮮甜

 

土瓶蒸裡面有蝦蝦和整顆小鮑魚耶，
而且湯底是濃湯很特別

 

炒水蓮和龍珠好好吃，
而且這裡的定位應該真的就是餐酒館，
菜色的口味比較重一點，
也真的有辣度，
嗜辣的人會很愛

 

不忘來點生菜沙拉均衡一下

 

蒜頭蛤蜊湯好喝

 

下酒小點都好精緻




特色調酒

 

這款是招牌調酒，
很好喝，
上面還有撒U/P的字樣

 

下次一定要訂晚餐時段，
才能吃得比較chill一點

 

布朗尼有烤過，
再淋上焦糖、撒堅果碎片，
很用心又好吃的一道甜點，
其他蛋糕也好好吃，
幾乎沒有雷耶

 

聖代有牛奶和哈密瓜兩種口味，
上面放的是焦糖培根，
甜甜脆脆的很搭

 



含酒精的義式香草很推薦


水果

 

最後覺得還有餘力，
忍不住拿了酥皮濃湯，
真的好喝，
難怪每次一出爐就秒殺




同場加映典藏星巴克，
採預約制，
還有調酒吧區，
在六樓跟博客來書店同一層，
據說是24小時的耶




超漂亮的，
七樓露天區還可以遠眺台北101大樓


2025.7.25食記

URBAN PARADISE 信義店
地址：台北市信義區松高路11號5樓(Dream Plaza 5F)
營業時間：一~五 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:00
六日 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30

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